导语:雨水节气后,最该吃的野菜,采摘嫩叶子,加面粉一蒸,清香还软糯 野草,有着顽强的生命力,不惧风吹雨打,在无人看管的条件下能够自然生长,难怪会受到不少文人的称赞,而在野草中有不少可以吃的野菜,白蒿、马齿苋、荠菜等等都是不错的选择,虽说野菜多数是在春季吃的,但也是要分时候的,在雨水节气过后便有一种野
导语:炸土豆条时,用上小技巧,土豆条香酥脆,不发软,学会在家露一手 土豆可以说是一种能够经受多种烹饪的食材,不仅可以做菜肴、早餐,零食小吃也是很不错的选择,土豆泥、炸薯条、椒盐土豆等等,价格亲民、价值丰富又烹饪多样的土豆,不管怎么做都好吃,尤其是用土豆炸薯条更是很多人喜欢的一种,金黄香酥脆的炸薯条,
导语:做红烧肉时,用冰糖还是白糖?厨师长:做错了,难怪红烧肉会发苦 红烧肉可以说是一道非常经典的家常菜,香软糯的红烧肉,不管是家里的大人还是小孩都可以放心吃,红烧肉深得大众的喜欢,很多人会尝试在家自制红烧肉,红烧肉的口感美味,做法当然也需要技巧,只有将其中的技巧牢牢掌握好,红烧肉的口感才会更加好,首
导语:茶叶蛋总是不入味?教你详细比例配方,个个入味鲜香,吃了都说好 宅在家没事干,人们便想了各种方法制作美食,电饭煲蒸蛋糕、凉皮等都是前段时间比较火的,家家户户都学着做,当然了真正成功与否就不一定了,因为这些美食的制作看似比较简单,实则制作却需要技巧,不过这次要分享给大家的却是一种特别简单的美食做法
油泼面是一种让人看见就忍不住想要吃上一口的面食,而且看着也能让你口舌生津,根本忍不住它给你带来的诱惑,而且吃上一口后更是让你无比的兴奋,想要把它瞬间消灭掉,图为油泼面。 油泼面是陕西传统的特色面食之一,最早起源于周代,是以咸阳的油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味,每一种口味都深受人们
在一个吃货的眼中,可以说是世界上最美好的事情就是美食了,一个吃货最大的梦想就是能吃遍世界各地各个地方的美食,而且人类的智慧和潜能是无穷的这一点单单是从世界上的这些美食就能看出来,而且不管是韩国的泡菜还是欧洲人最爱的红牛牛排,还是日本的寿司,几乎每样都包含着世界各地人们的智慧。不过随着世界上每个国家
如果说到食物的情况下,相信大家最希望自己所使用的全部都是那些健康安全的食材,对现在的社会真的是鱼龙混杂,有的商家难免会为了利益冲昏头制作一些假冒的食材,而这也就是大家口中的人工合成的食物,这些食物虽然吃了以后不会对大家造成过大的伤害,但是如果长期使用的情况下难免会威胁到大家的身体,健康在大家的认知
在美食横行的当今社会上,有太多的食物可以供我们选择了,所以在吃够了火锅、烤肉之后,下馆子成为了一种很好的选择。不过现在的餐馆很多人都不建议去了,因为在当中有几种素菜被评为“最脏”,再聪明的人去了也中过招,这当中的食材很多都无法避免,看一看你全吃过吗? 土豆 首先土豆可以被做成土豆丝、土豆片、土豆泥等等